Bredebro Kro ejes og drives af Bente W. Ernst og Bo Hansen:
“Vi er erfarne i restaurationsbranchen – Jeg, Bo, er søn af Birte og Carl Hansen, der drev kroen fra 1974 til april 2016. Bente er uddannet tjener og har arbejdet som restaurantchef på Schackenborg Slotskro i Møgeltønder siden 2005.
Vores passion er god mad lavet fra bunden – dansk, fransk, mm.
Selvfølgelig lavet af de bedste råvarer.”